Ingredienti:
300 gr. di farina di semola di grano duro
150 ml. di acqua
1 bustina di zafferano
1 pizzico di sale
Farina di semola q.b. da spolvero
Ecco il link alla ricetta di Mani, Amore e Fantasia sul blog di GialloZafferano!
Direttamente dal blog Mani Amore e Fantasia:
“…. ovvero,come fare di ogni giorno un… giovedi!!! Questi gnocchetti sardi sono stati realizzati in pochissimo tempo, mai avrei immaginato di veder ammonticchiarsi sul tavolo una vera e propria montagna di gnocchetti sardi in un momento, giusto una “girata” di manovella!
Ho provato una nuova macchinetta per la pasta, si chiama BIGMAMA di Mammamia Kitchen praticamente ho giocato!”
Per scoprire come Lorenza ha preparato questi fantastici gnocchetti con BIG MAMA, continuate a leggere l’articolo direttamente sul blog Mani Amore e Fantasia!
Presto il condimento perfetto per questi gnocchetti. Stay tuned!
