Le vostre ricette: cavatelli al nero di seppia (impasto)

Ingredienti:

400 gr di farina 00
400 gr di farina di semola
400 gr di acqua calda
12 gr di sale
2 bustine o 2 vesciche di nero di seppia

Direttamente da In Cucina Con Lilly:

“Da quando ho questa nuova macchinetta di “MAMMAMIA” la produzione di CAVATELLI prosegue alla grande, facile da utilizzare e veloce, mi piace sperimentare nuove ricette, qui la base, nel prossimo articolo vi darò la ricetta con un ottimo sugo”.

Ecco qui la ricetta completa!

Alcune foto direttamente dalla cucina di Lilly…